Львов | Путеводитель по городу и окрестностям




Ресторан-кондитерская «Кентавр»

ресторан-кондитерская «кентавр»

Львовский ресторан «Кентавр» признан одним из 100 лучших ресторанов Украины в 2009. году. Ресторан-кондитерская расположен в самом сердце старинного Львова, сразу за углом Ратуши.

Ресторан «Кентавр» имеет более чем столетнюю историю. В здании сохранились толстенные стены и потолки прошлого века. У входа в ресторан обратите внимание на старинную скульптуру кентавра, от которой заведение и получило свое название. Еще в XVIII веке в этом здании существовала винодельня, в которой угощали вином и медом. Именно в этой винодельне происходили деловые и купеческие встречи, а со временем здесь начала собираться элита Львова.

Во время существования Советского Союза ресторан «Кентавр» получил народное название «За спиной у Советской власти», поскольку расположен «за спиной» Городского совета. Ресторан был заново открыт в 1997 году и уже официально назван «Кентавром». Стоит заметить, что во время съемок «Трех мушкетеров» сюда заходили «мушкетеры», чтобы попустить по рюмке любимого напитка.

Персонал этого ресторана Львова одет в украинские костюмы, специально пошитые для ресторана с эскизов XVII-XIX века.

Еще одна особенность ресторана – он постепенно превращается в место встреч творческой элиты Львова. Недавно в ресторане начал действовать арт-проект, целью которого является проведение разных выставок, презентаций и творческих встреч.

Меню ресторана-кондитерской «Кентавр»

На сегодняшний день ресторан «Кентавр» - это современная кондитерская, в которой вас угостят вкуснейшими сладостями, среди которых и сладчайшие изделия Востока – пахлава. Ее готовят за специальным рецептом, который хранится в строгом секрете. Говорят, некоторые ингредиенты для пахлавы доставляют прямо с Турции!

Отличительная кухня «Кентавра» радует гостей блюдами польской, австрийской и украинской кухни, приготовленными за старинными рецептами. Фирменным блюдом ресторана считается «Свиная голень в горчичном соусе» и «Телятина в кунжуте», которая подается с оригинальным соусом, приготовленным из меда и грейпфрута. Каждое блюдо подают в специальной посуде, индивидуально разработанной для каждого блюда.

Ресторан «Кентавр» - один из дорогих ресторанов Львова. Средний чек вам обойдется в 150-200 грн. Но где, как не здесь вы сможете отведать такой украинско-европейский деликатес, как вареники с фуа-грою или вареники с трюфелями?!

В ресторане большой выбор мясных блюд и соусов к ним, хотя многие гости и жители города заходят в ресторан только ради того, чтобы выпить чашку кофе и полакомиться вкусными кондитерскими изделиями. Здесь вы сможете ознакомиться с работами современных львовских художников, полотна которых украшают залы ресторана.

В ресторане есть летняя терраса, из которой видна часть площади Рынок.
Расположен ресторан-кондитерская «Кентавр» на площади Рынок, 34.
Часы работы: 10:00-23:00

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Полезная информация для путешественника:

News image

Кривчицы (Львов)

Кривчицы (укр. Кри вчиці, польск. Krzywczyce) — местность в Лычаковском районе Львова (Украина).

News image

Сад собора Святого Юра

Сад собора Святого Юра — сад, расположенный возле палат униатских митрополитов на территории комплекса собора Святого Юра во Львове (Украина). Адрес...

News image

Галактика гостинично-развлекательный комплекс

Гостиница Галактика расположена на въезде в Винники, 7 км от центра г. Львов. Отель: Современный комплекс, который состоит из гостиницы (54 номе...

Из истории города:

News image

Население Львова

По данным Всеукраинской переписи 2001 года население Львова составляло более 758 тысяч человек, то есть сократилось с 1989 года более чем на 57 тыся...

News image

Загадочный поезд

В 1861 году была запущена в действие железнодорожный маршрут Львов-Перемышль. Он был первым в Галичине и в Украине в целом. И вот через несколько ле...

News image

Львовский тайный украинский университет

Львовский тайный украинский университет — самоназвание образовательных курсов по ряду гуманитарных дисциплин, проводимое на украинском языке препода...

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Кафе и рестораны - Ресторан-кондитерская «Кентавр»

Знаменитые люди:

Анжелика Варум

News image

Анжелика Варум (настоящее имя Мария Юрьевна Варум; 26 мая 1969, Львов) — российская эстрадная певица.

Лубкивский, Роман Марьянович

News image

Роман Марьянович Лубкивский (родился 10 августа 1941, село Островец Теребовлянский район Тернопольская область, УССР) — украинск...