Львов | Путеводитель по городу и окрестностям




Ресторан-кондитерская «Кентавр»

ресторан-кондитерская «кентавр»

Львовский ресторан «Кентавр» признан одним из 100 лучших ресторанов Украины в 2009. году. Ресторан-кондитерская расположен в самом сердце старинного Львова, сразу за углом Ратуши.

Ресторан «Кентавр» имеет более чем столетнюю историю. В здании сохранились толстенные стены и потолки прошлого века. У входа в ресторан обратите внимание на старинную скульптуру кентавра, от которой заведение и получило свое название. Еще в XVIII веке в этом здании существовала винодельня, в которой угощали вином и медом. Именно в этой винодельне происходили деловые и купеческие встречи, а со временем здесь начала собираться элита Львова.

Во время существования Советского Союза ресторан «Кентавр» получил народное название «За спиной у Советской власти», поскольку расположен «за спиной» Городского совета. Ресторан был заново открыт в 1997 году и уже официально назван «Кентавром». Стоит заметить, что во время съемок «Трех мушкетеров» сюда заходили «мушкетеры», чтобы попустить по рюмке любимого напитка.

Персонал этого ресторана Львова одет в украинские костюмы, специально пошитые для ресторана с эскизов XVII-XIX века.

Еще одна особенность ресторана – он постепенно превращается в место встреч творческой элиты Львова. Недавно в ресторане начал действовать арт-проект, целью которого является проведение разных выставок, презентаций и творческих встреч.

Меню ресторана-кондитерской «Кентавр»

На сегодняшний день ресторан «Кентавр» - это современная кондитерская, в которой вас угостят вкуснейшими сладостями, среди которых и сладчайшие изделия Востока – пахлава. Ее готовят за специальным рецептом, который хранится в строгом секрете. Говорят, некоторые ингредиенты для пахлавы доставляют прямо с Турции!

Отличительная кухня «Кентавра» радует гостей блюдами польской, австрийской и украинской кухни, приготовленными за старинными рецептами. Фирменным блюдом ресторана считается «Свиная голень в горчичном соусе» и «Телятина в кунжуте», которая подается с оригинальным соусом, приготовленным из меда и грейпфрута. Каждое блюдо подают в специальной посуде, индивидуально разработанной для каждого блюда.

Ресторан «Кентавр» - один из дорогих ресторанов Львова. Средний чек вам обойдется в 150-200 грн. Но где, как не здесь вы сможете отведать такой украинско-европейский деликатес, как вареники с фуа-грою или вареники с трюфелями?!

В ресторане большой выбор мясных блюд и соусов к ним, хотя многие гости и жители города заходят в ресторан только ради того, чтобы выпить чашку кофе и полакомиться вкусными кондитерскими изделиями. Здесь вы сможете ознакомиться с работами современных львовских художников, полотна которых украшают залы ресторана.

В ресторане есть летняя терраса, из которой видна часть площади Рынок.
Расположен ресторан-кондитерская «Кентавр» на площади Рынок, 34.
Часы работы: 10:00-23:00

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Полезная информация для путешественника:

News image

Хостел Роксолана

Вы проживали во Львове в замке? Такая уникальная возможность появилась у Вас совсем недавно.

News image

Закарпатье в лидерах новогодних перевозок по Львовской

Новогодние перевозки на железной дороге - особый период

News image

Винниковский лес

Винниковский лес (укр. Винниківський ліс) — лесной массив на территории, подчинённой Львовскому городскому совету (Украина), вдоль улицы Лычаковской...

Из истории города:

News image

Как женщины Львов спасали

В 1283 году татары пробовали захватить Львов. Их предводитель, хан Телебуга, простоял с войском под стенами города две недели и уже думал, что осажд...

News image

Русский культурный центр во Львове

Русский культурный центр во Львове — организация.

News image

Два миллиона за голову

Недалеко от Львова есть замечательный городок Жовква, основанный коронным гетманом Станиславом Жолкевским. В XVII столетии город был резиденцией пол...

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Кафе и рестораны - Ресторан-кондитерская «Кентавр»

Знаменитые люди:

ТЕР-ОВАНЕСЯН Игорь Арамович

News image

Заслуженный мастер спорта СССР, Заслуженный тренер СССР, трехкратный чемпион Европы, многократный чемпион СССР, двукратный бронз...

Улам, Станислав

News image

Фотография Станислава Улама из Лос-Аламос.