Львов | Путеводитель по городу и окрестностям




Ресторан-кондитерская «Кентавр»

ресторан-кондитерская «кентавр»

Львовский ресторан «Кентавр» признан одним из 100 лучших ресторанов Украины в 2009. году. Ресторан-кондитерская расположен в самом сердце старинного Львова, сразу за углом Ратуши.

Ресторан «Кентавр» имеет более чем столетнюю историю. В здании сохранились толстенные стены и потолки прошлого века. У входа в ресторан обратите внимание на старинную скульптуру кентавра, от которой заведение и получило свое название. Еще в XVIII веке в этом здании существовала винодельня, в которой угощали вином и медом. Именно в этой винодельне происходили деловые и купеческие встречи, а со временем здесь начала собираться элита Львова.

Во время существования Советского Союза ресторан «Кентавр» получил народное название «За спиной у Советской власти», поскольку расположен «за спиной» Городского совета. Ресторан был заново открыт в 1997 году и уже официально назван «Кентавром». Стоит заметить, что во время съемок «Трех мушкетеров» сюда заходили «мушкетеры», чтобы попустить по рюмке любимого напитка.

Персонал этого ресторана Львова одет в украинские костюмы, специально пошитые для ресторана с эскизов XVII-XIX века.

Еще одна особенность ресторана – он постепенно превращается в место встреч творческой элиты Львова. Недавно в ресторане начал действовать арт-проект, целью которого является проведение разных выставок, презентаций и творческих встреч.

Меню ресторана-кондитерской «Кентавр»

На сегодняшний день ресторан «Кентавр» - это современная кондитерская, в которой вас угостят вкуснейшими сладостями, среди которых и сладчайшие изделия Востока – пахлава. Ее готовят за специальным рецептом, который хранится в строгом секрете. Говорят, некоторые ингредиенты для пахлавы доставляют прямо с Турции!

Отличительная кухня «Кентавра» радует гостей блюдами польской, австрийской и украинской кухни, приготовленными за старинными рецептами. Фирменным блюдом ресторана считается «Свиная голень в горчичном соусе» и «Телятина в кунжуте», которая подается с оригинальным соусом, приготовленным из меда и грейпфрута. Каждое блюдо подают в специальной посуде, индивидуально разработанной для каждого блюда.

Ресторан «Кентавр» - один из дорогих ресторанов Львова. Средний чек вам обойдется в 150-200 грн. Но где, как не здесь вы сможете отведать такой украинско-европейский деликатес, как вареники с фуа-грою или вареники с трюфелями?!

В ресторане большой выбор мясных блюд и соусов к ним, хотя многие гости и жители города заходят в ресторан только ради того, чтобы выпить чашку кофе и полакомиться вкусными кондитерскими изделиями. Здесь вы сможете ознакомиться с работами современных львовских художников, полотна которых украшают залы ресторана.

В ресторане есть летняя терраса, из которой видна часть площади Рынок.
Расположен ресторан-кондитерская «Кентавр» на площади Рынок, 34.
Часы работы: 10:00-23:00

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Полезная информация для путешественника:

News image

Отель Винтаж Бутик Отель

«Винтаж Бутик Отель» занимает особое неповторимое место среди отелей и гостиниц во Львове. Это гостиница во Львове имеет свой неповторимый стиль и...

News image

Галицька жидівська кнайпа

Еще одно необычное заведение отрылось во Львове Галицька жидівська кнайпа.

News image

Зубра (лесопарк)

Лесопарк «Зубра» (укр. Лісопарк «Зубра») — парк во Львове (Украина) возле крупнейшего жилого массива Сихов. Название происходит от села и реки Зубра...

Из истории города:

News image

Загадочный поезд

В 1861 году была запущена в действие железнодорожный маршрут Львов-Перемышль. Он был первым в Галичине и в Украине в целом. И вот через несколько ле...

News image

Львов Галицко - Волынский

Первое упоминание о Львове встречаем в документах, относя­щихся к 1256 году.

News image

Как женщины Львов спасали

В 1283 году татары пробовали захватить Львов. Их предводитель, хан Телебуга, простоял с войском под стенами города две недели и уже думал, что осажд...

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Кафе и рестораны - Ресторан-кондитерская «Кентавр»

Знаменитые люди:

Аскинази, Шимон

News image

Аскинази, Шимон— польский историк; род. в Завихвосте Радомской губ., в 1867 г.

Михаэль Дорфман

News image

Mihael Dorfman