Львов | Путеводитель по городу и окрестностям

Экскурсия по городу




Львовские цукерни

львовские цукерни

Запах кофе, рома и ванили – фирменный запах Львова. По крайней мере, для меня. Я приезжала в этот город осенью. Представьте, жёлто-багряная дымка листвы, терракотовый город с разноцветные черепичными крышами старинного центра и низкие уже зимние облака с разрывами,

сквозь которые бьёт яркий и уже не греющий солнечный свет. Свежо. Очень. И вдруг из какой-нибудь двери накатывает этот восхитительный запах. О-о! Никогда не забуду. Я вообще сладкоежка, а здесь всё было помножено к тому же на очарование и волшебство сказочного места.

Есть во Львове костёл бенедиктинок. Он такой стройный, строгий как все католические сооружения и в то же время по-православному светлый и праздничный. И вот странно. Великолепная православная церковь Святого Андрея мне наоборот показалась слишком мрачной, даже нет - чопорной. У культовых сооружений Львова есть какой-то непередаваемо общий стиль, львовский.

Этот город объединяет. Не зря ведь почти что тысячу лет здесь уживалось столько народу разных национальностей, сохраняя свои традиции и не мешая друг другу. Вот и в еврейском квартале я уловила всё тот же исконный львовский дух. И да простят меня строгие ценители архитектуры, это был тёплый дух классической львовской цукерни.

Какое замечательное словечко – цукерня. Кондитерская звучит тоже неплохо, но цукерня моментально ассоциируется с чем-то чистым, сладким, тёплым. В еврейском квартале Львова я впервые ощутила запах львовской цукерни и пошла на него, как на огонёк. О, это было замечательное заведение. Там я впервые попробовала струдель с яблоками, политый чем-то таким ванильным с орехами и изюмом. Долго выпрашивала рецепт. Мне дали, конечно, но предупредили, что дома у меня так не получится. И правда – не получилось. Не представляю, в чём дело. Сливки что ли в этом городе какие-то особенные?

Потом в самых разных львовских цукернях я пробовала всякие разные печёные штучки с национальным оттенком – польским, немецким, русским. У всех у них был непередаваемый сливочный вкус. Он смешивался со вкусом кофе. Что здорово, кофе во Львове тоже подают не какой-нибудь эрзац, или как там пишут про растворимый – инстант, а самый что ни на есть настоящий, молотый.

В одной кавярне-цукерне я даже видела, как его готовят. Такой большой металлический ящик с песком, а в нём «по щиколотку» - медные джезвы. От ящика пышет жаром и крепким ароматом кофе. Помню, я так озябла, шагая по осенним улицам от одного дворца к другому, что это блаженное тепло старинного вида кофеварки мне показалось средоточием жизненным сил.

Люблю Львов за его тепло и животворный дух кофе, рома и ванили. За его дворцы и храмы. Люблю здешних людей. Люблю жизнь, которая задумана, конечно, неказисто, но графика у неё обалденная. Если кто собирается спорить с этим утверждением, пусть сперва съездит во Львов.

Елена из Одессы, по фамилии Цукерман (можете хихикать).

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Полезная информация для путешественника:

News image

Рясное (Львов)

Рясное (укр. Рясне , обычно не склоняется и произносится «Ряснэ », польск. Rzęsna Polska) — местность в Шевченковском районе Львова (Украина), наход...

News image

На валах (парк)

Парк «На валах»

News image

Ресторан «Кумпель»

Ресторан «Кумпель» открылся в 2008 году. Особенность «Кумпеля» в том, что он является первым рестораном-пивоварней в Львове.

Из истории города:

News image

Затопленная церковь

Когда-то на Клепарове (это там, где сейчас Львовская пивоварня и Музей пивоварения) стояла небольшая церковь, окружённая липами и клёнами.

News image

Первая фотография Львова

Первое оптическое изображение Львова принадлежит профессору естественной истории и физики, доктору медицины Львовского университета Иоганну Глойснер...

News image

Львовский тайный украинский университет

Львовский тайный украинский университет — самоназвание образовательных курсов по ряду гуманитарных дисциплин, проводимое на украинском языке препода...

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Отзывы туристов - Львовские цукерни

Знаменитые люди:

Ювал Вальдман

News image

Uval Valdman

Иванычук, Роман Иванович

News image

Роман Иванычук