Львов | Путеводитель по городу и окрестностям




Галицька жидівська кнайпа

 галицька жидівська кнайпа

Еще одно необычное заведение отрылось во Львове Галицька жидівська кнайпа.
Когда Вы входите в еврейское кафе мужчина в шляпе с длинными кучерявыми пейсами говорит Шалом и угощает стопкой изюмной настойки. Это уже стало традицией во Львовских ресторанах.

В этом ресторане сочетают еврейскую и галицкую кухни. Например, сырная нарезка Гуцульский шалом , деруны Тель-а-Львов , жареный карп Галичина обетованная . Из традиционных еврейских блюд готовят фаршированную рыбу, хумус (ореховая паста с 14 приправами), мацу с медом и халу (сдобный хлеб).

Каждому посетителю предлагают одеть черную шляпу с еврейскими пейсами. Перед началом трапезы официанты омывают гостям руки, поливая водой из кувшина над миской. А основное в меню нет цен — клиент должен торговаться по-еврейски . Впрочем, в итоге, признаются рестораторы, побеждает все равно официант.

Интерьер Львовского кафе интересно украшен минорами (семисвечниками), швейными машинками и антикварными скрипками. На стенах – копии фресок жившего до войны на Львовщине еврейского художника Бруно Шульца.

Как оказалось, евреи не обижаются на название кафе. До войны на Галичине слово жид не было ругательством, — объясняет автор проекта Юрий Назарук. — Жид происходит от еврейского слова Иуда (славный) . Евреи во Львове составляли одну из самых крупных т старейших общин. «А в 1919 году ЗУНР даже готовился провозгласить Жидовскую народную республику (ЖНР) и даже были напечатаны первые в Европе «жидовские деньги», - говорит Назарук.

По словам хозяев кафе, евреи название заведения одобрили и посоветовали, какие блюда необходимо добавить в меню кафе.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Полезная информация для путешественника:

News image

Перепланировка квартиры во Львове, как сделать правильн

Неоднократно сталкиваясь с ремонтом квартиры во Львове, а особенно с перепланировкой квартиры, задавал себе вопрос, как сделать правильно?

News image

Ресторан-музей «Керосиновая Лампа»

Еще один ресторан-музей с интересным названием «Керосиновая Лампа», входящий в сеть концептуальных кафе и ресторанов Львова «Фест», привлекает кажды...

News image

Брюховичский лес

Брюхо вичский лес (укр. Брюховицький ліс) — лесной массив на территории, подчинённой Львовскому городскому совету (Украина), от границы городской за...

Из истории города:

News image

Как женщины Львов спасали

В 1283 году татары пробовали захватить Львов. Их предводитель, хан Телебуга, простоял с войском под стенами города две недели и уже думал, что осажд...

News image

Львов – родина украинского футбола

14 июля 1894 года в Украине состоялся первый футбольный матч по официальным правилам, в котором встретились команды Львова и Кракова.

News image

Судебная ошибка

Легенда о судейской ошибке, которая повлекла за собой ряд необъяснимых событий которые происходили в городской ратуше.

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Кафе и рестораны - Галицька жидівська кнайпа

Знаменитые люди:

Конопницкая Мария

News image

Конопницкая (Konopnicka) Мария (23.5.1842, Сувалки, — 8.10

Ренат Исламович ИБРАГИМОВ

News image

Кавалер Ордена «Служение Искусству», Народный артист России и Татарстана, директор «Театра песни Рената Ибрагимова»