Львов | Путеводитель по городу и окрестностям




Галицька жидівська кнайпа

 галицька жидівська кнайпа

Еще одно необычное заведение отрылось во Львове Галицька жидівська кнайпа.
Когда Вы входите в еврейское кафе мужчина в шляпе с длинными кучерявыми пейсами говорит Шалом и угощает стопкой изюмной настойки. Это уже стало традицией во Львовских ресторанах.

В этом ресторане сочетают еврейскую и галицкую кухни. Например, сырная нарезка Гуцульский шалом , деруны Тель-а-Львов , жареный карп Галичина обетованная . Из традиционных еврейских блюд готовят фаршированную рыбу, хумус (ореховая паста с 14 приправами), мацу с медом и халу (сдобный хлеб).

Каждому посетителю предлагают одеть черную шляпу с еврейскими пейсами. Перед началом трапезы официанты омывают гостям руки, поливая водой из кувшина над миской. А основное в меню нет цен — клиент должен торговаться по-еврейски . Впрочем, в итоге, признаются рестораторы, побеждает все равно официант.

Интерьер Львовского кафе интересно украшен минорами (семисвечниками), швейными машинками и антикварными скрипками. На стенах – копии фресок жившего до войны на Львовщине еврейского художника Бруно Шульца.

Как оказалось, евреи не обижаются на название кафе. До войны на Галичине слово жид не было ругательством, — объясняет автор проекта Юрий Назарук. — Жид происходит от еврейского слова Иуда (славный) . Евреи во Львове составляли одну из самых крупных т старейших общин. «А в 1919 году ЗУНР даже готовился провозгласить Жидовскую народную республику (ЖНР) и даже были напечатаны первые в Европе «жидовские деньги», - говорит Назарук.

По словам хозяев кафе, евреи название заведения одобрили и посоветовали, какие блюда необходимо добавить в меню кафе.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Полезная информация для путешественника:

News image

Такси Львова

Уважаемые Дамы и Господа!

News image

Дом органной и камерной музыки

Как культурное учреждение Дом органной и камерной музыки открылся во Львове в 60-х годах прошлого века.

News image

Хостелы Львова

Во Львове очень развивается размещение туристов в хостелах. Это - экономичные гостиницы квартирного типа.

Из истории города:

News image

Львовский тайный украинский университет

Львовский тайный украинский университет — самоназвание образовательных курсов по ряду гуманитарных дисциплин, проводимое на украинском языке препода...

News image

Почта, телефон, телеграф во Львове

Первое почтовое сообщение во Львове (оно же первое на территории Украины) было организовано в 1629 году флорентийским купцом Роберто Бандинелли.

News image

Первая керосинивая лампа

В 1853 году во Львове произошло сенсационное событие: была изобретена керосиновая лампа, которая чуть ли не столетие обслуживала человечество.

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Кафе и рестораны - Галицька жидівська кнайпа

Знаменитые люди:

Аскинази, Шимон

News image

Аскинази, Шимон— польский историк; род. в Завихвосте Радомской губ., в 1867 г.

Ежи Курилович

News image

Jerzy Kurylowicz